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洋豆角是什么品种?为什么要吃豆角呢英语

洋豆角是什么品种?

洋豆角就是秋葵

洋豆角是什么品种?为什么要吃豆角呢英语-图1

秋葵,亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。

 洋豆角也叫利马豆,在一些地区也叫白扁豆,是一种呈现刀形的豆类植物,每个豆荚里面有两三个粒的种子,洋扁豆有的豆荚皮有很晨的白色肉质,它肉质细嫩,炒食以后味道特别诱人。

羊豆角是吃的也叫秋葵,它的英文名字叫Lady's finger(淑女的手指)。顾名思义,羊角豆形如手指,色泽呈鲜绿,从横截面看,却像不规则的星形。羊角豆源自非洲和印度一带,印度菜常拿它来做成咖喱菜式。羊角豆味道浓郁,常配搭浓郁的汁酱和肉类。它还含有一种特别的黏液,可以减低人体对脂肪和胆固醇的吸收,故一向被视为一种极为有益的蔬菜。

洋豆角是什么品种?为什么要吃豆角呢英语-图2

洋豆角是黄秋葵。

黄秋葵又叫羊豆角、毛茄、洋辣椒,是一种热带和亚热带地区植物,现在在我国大部分地区都可以种植,原产于印度,素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。秋葵的营养非常丰富,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜,深受广大消费者的喜爱。

黄秋葵中含有大量的蛋白质、维生素以及锌和硒等微量元素,有助于消化,治疗高血糖、预防贫血、保护视力、美容养颜、强肾补虚等功效。

洋豆角是什么品种?为什么要吃豆角呢英语-图3

洋豆角是蛇瓜。果实长圆柱形,长1-2米,径3-4厘米,通常扭曲,幼时绿色,具苍白色条纹,成熟时橙黄色,具种子10余枚。

种子长圆形,藏于鲜红色的果瓤内,长11-17毫米,宽8-10毫米,灰褐色,种脐端变狭,另端圆形或略截形,边缘具浅波状圆齿,两面均具皱纹。花果期夏末及秋季。

豆角属于光感蔬菜么?

是的,豆角是属于点的光类的植物。光照越足它的长式越好。

豆角不是感光食物。 感光食物的英文名称是Photographic food,此类食物富含铜等金属元素,可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性,这类食物吃多了,会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。

豆撅子是四季豆吗?

“豆撅子”并不是四季豆,而是指豇豆(英文名:yardlong bean),也称为长豇豆、长刀豆等。豇豆是一种常见的蔬菜,形状细长,颜色多为淡绿色或黄绿色,质地脆嫩,口感清甜。豇豆可以生食也可以烹调食用,是夏季常见的时令蔬菜之一。四季豆则是另一种蔬菜,也称为豆角,形状扁长,颜色为深绿色,质地较硬,口感稍显涩味,需要烹调后食用。

答:不是,豆撅子是豇豆。

豇豆为豆科豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物,茎多分枝,植株较高,枝多呈弯曲状;叶子相对而生,具短柄,呈近圆形;花朵较小,白色,具芳香,呈多边形;果实有棱,呈圆球形,黑褐色。

学名是豇豆。

是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶;托叶披针形,有线纹;小叶卵状菱形,先端急尖,无毛。总状花序腋生,具长梗;花聚生于花序的顶端,花梗间常有肉质密腺;花萼浅绿色,钟状,旗瓣扁圆形,翼瓣略呈三角形,龙骨瓣稍弯;子房线形,被毛。荚果下垂,直立或斜展,线形,稍肉质而膨胀或坚实,有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,黄白色、暗红色或其他颜色。5-8月开花结果。

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