玉米面发酵一天有酒精味能吃吗？
不能
不能。 玉米面有股酒精味,说明玉米面放置时间过长,保存不当,已经变质了。粮食、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物,在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味。
玉米面发酵一天有酒精味后还是可以吃的。因为酒精味是益生菌，益生菌对人体没有什么坏处。如果不想吃酒精味话，还可以在玉米面里加一点碱面，用来中和玉米面里的酒精味。总之玉米面放一天有酒精味是可以食用的，没有任何的毒害作用。
玉米面放一天，有酒精味可以吃。放点小苏打。可以做成玉米饼吃。也可以放点碱面。做玉米饼。
也可以。包馅做馅儿团子吃。
也可以。放点碱面。做成面皮儿。包上菜。做菜饼吃。
可以吃，那是玉米淀粉发酵慢慢变成酒精，量少。而且加热过程中酒精挥发出去了。所以玉米面加苏打揉好做成饼子，蒸或者做锅贴，可以吃。
煮熟的玉米为什么变苦？
是不是用冰箱冷冻过了？ 冷冻后的玉米没有浆了。正常的玉米吃起来应该是甜的。 给你介绍个非常好的方法 可以在冬季里吃到新鲜的玉米：把刚下来的玉米煮熟 凉了以后搓下粒 装到大的饮料瓶里 在把你刚才煮玉米汤水倒些在瓶子里 盖好盖子 用蜡把盖子封下 放到冰箱的冷冻抽屉里 什么时候想吃 就拿出来化开了 用点油炒一下 放点盐 或者用微波炉 打一下 很不错的。
如果玉米发霉了，产生了致癌的黄曲霉素，就不能吃了。如果玉米没有发霉而发苦，可以适当加点牛奶、白糖煮。
如果玉米发霉了，产生了致癌的黄曲霉素，就不能吃了。如果玉米没有发霉而发苦，可以适当加点牛奶、白糖煮。
如果玉米发霉了，产生了致癌的黄曲霉素，就不能吃了。如果玉米没有发霉而发苦，可以适当加点牛奶、白糖煮。
到此，以上就是小编对于为啥不能吃玉米的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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