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小肚墨鱼汤做法?逗川墨鱼在哪里

小肚墨鱼汤做法?

用料

小肚墨鱼汤做法?逗川墨鱼在哪里-图1

猪肚 1个

大墨鱼干的须1 只

姜片2 片

小肚墨鱼汤做法?逗川墨鱼在哪里-图2

胡椒 十几粒

猪骨约500克 

薏米15克 

小肚墨鱼汤做法?逗川墨鱼在哪里-图3

芡实15克 

盐适量 克

墨鱼煲猪肚汤的做法步骤

1.猪肚洗净,放入沸水中氽烫,捞起冲凉后切片,

2.墨鱼干用温水泡软,去掉墨鱼的骨头,洗净后切丝,

3.胡萝卜去皮、洗净,再切片,

4.砂锅中倒适量水煮开,放入猪肚片、墨鱼丝和胡萝卜片,炖3个小时,加入精盐、味精调匀即可。

准备食料:

墨鱼干2只,猪肚尖2个,葱一根,生姜一块。

做法:

1。将干墨鱼洗净,泡水2-4小时去骨,洗净切片。生姜削皮,洗净,切成片。

2。猪肚尖2个,以粗盐揉搓起浆液,再以少许酒和醋洗净。

1

墨鱼收拾干净,提早泡发。

2

香菇洗净,腐竹掰段,鹰嘴豆,提早泡发。

3

新鲜猪肚洗净。(这一步很费时间一笔带过,我还是过年前的买)

带籽墨斗鱼的家常做法?

墨鱼仔适量、三生川麻婆豆腐酱适量、甜椒适量、生姜适量、大蒜适量、大葱适量、白糖适量、食盐适量。

做法

1、姜切丝,蒜切碎,大葱、甜椒切斜刀。

2、墨鱼仔洗净,开水里汆烫一下,捞出沥干备用。

3、起锅热油,放入姜丝、蒜末爆香。

墨鱼仔的做法川菜?

食材:墨鱼仔适量、小米椒适量、黄泡椒适量、黑木耳适量、韭菜花适量、姜片适量、大蒜子适量、辣椒酱适量。

做法:

1、解冻后的墨鱼仔倒入碗中加水清洗,摘除墨鱼仔的内脏,扣掉墨鱼仔的牙齿,洗净后捞出备用。

2、锅里去水烧开,倒入墨鱼仔汆透后捞出,用水洗净浮沫后捞出备用。

3、小米椒和黄泡椒都切成粒,黑木耳、韭菜花、姜片、大蒜子各适量。

一、用料

墨鱼 10只

蒜 2瓣

花椒 20粒

红葱头 1个

生抽 1勺

姜 2片

盐 1g

二、辣炒墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

主料

墨鱼仔适量,三生川麻婆豆腐酱适量

辅料

甜椒适量,生姜适量,大蒜适量,大葱适量,白糖适量,食盐适量

步骤

1.姜切丝,蒜切碎,大葱、甜椒切斜刀。

2.墨鱼仔洗净,开水里汆烫一下,捞出沥干备用。

3.起锅热油,放入姜丝、蒜末爆香。

4.放入麻婆豆瓣酱炒至出红油。

5.放入墨鱼仔翻炒片刻。

原料:墨鱼仔、姜、葱、蒜、红椒、青椒、盐、油、酱油、蚝油、糖、豆瓣酱。

做法步骤:

第1步、墨鱼仔清洗干净,锅里加入料酒,焯水半分钟捞起。

第2步、沥干水分。

第3步、备好材料。

到此,以上就是小编对于逗川墨鱼在哪里可以买到的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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